方案所涵盖的业务场景

  • 厨师帽检测

  • 厨师服检测

  • 手套检测

  • 玩手机检测

  • 口罩识别

  • 吸烟检测

  • 老鼠检测

  • 垃圾桶规范检测

案例需求

  • 缺少智能高效的食品卫生安全监察工具

  • 缺少事前预警机制,往往发生食品卫生安全事故再来追责

  • 缺少事后溯源数据与证据留存

  • 缺少公众监督环节与展示

提供价值

  • 改变原有人工巡查、抽查的方式,用AI替代人工肉眼进行监察,减少人力成本

  • 全天候实时监察,提供工作效率

  • 发现违规现象和行为实时报警,避免有卫生安全隐患的食物流入市场

  • 自动留存违规录像和图片,做到准确溯源和追责